今年も五島うどんの入荷季節になりました。 長崎県の五島列島で生産される手延べうどん。 椿油を練り込んでる為、細麵でも伸びず強いコシが特徴。地獄炊きが有名。 夏は、冷やして。いろいろな食べ方があります。
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