現在入荷できる湯かけ鯨です。 たっぷりの湯で、湯通しして氷水で締め、2~3回水を変えて洗い水を切ります。 お好みで、酢味噌、しょうが醬油でお召し上がりください。(柚子胡椒もあいます) 保存は、冷凍庫でお願いします。
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